【本州最北端の至宝】下北半島の「生うに」が旬！
青森県が誇る濃厚な生うにを堪能ください。
商品の説明
ビン詰めの生うに１８０ｇ入り 無添加です！
丁寧に手作業で瓶詰めしております。
そのまま食べてもよし、ご飯に乗せて生うに丼も。
津軽海峡の下北の生うには、地域により漁の時期がことなります。
| 原材料名 | ムラサキうに（青森県津軽海峡産） |
| 消費期限 | 出荷から７日 |
| 内容量 | １８０ｇ入 |
| 保存方法 | 要冷蔵（１０℃以下） |
1梱包最大数 20個
青森県の北端に位置する「下北半島」。三方を海に囲まれたこの地は、全国屈指の「生うに」の聖地であることをご存知でしょうか？ 荒波に揉まれ、良質な昆布を食べて育った下北のうには、一度食べたら忘れられない濃厚な甘みと、とろけるような食感が自慢です。
下北半島の生うにが美味しい「3つの理由」
1.極上のエサ「つるあらめ」と「昆布」
下北半島の沿岸は、うにの大好物である天然昆布の宝庫。栄養をたっぷり蓄えた海藻を食べて育つため、うに自体の旨みが格段に強くなります。
2.本州最北端、津軽海峡の荒波
厳しい寒さと荒い潮流が、うにの身をぎゅっと引き締めます。身崩れしにくく、口の中で一粒一粒がほどけるような繊細な食感を楽しめます。
3.職人の技による「無添加・瓶詰仕上げ」
獲れたての鮮度をそのままお届けするため、ミョウバン不使用の「無添加」や、本来の味を損なわない「瓶詰」での提供が主流。雑味のない、うに本来の甘さが際立ちます。
旬の時期とおすすめの食べ方
下北半島のうに漁（キタムラサキウニ）は、例年4月下旬から7月頃までが最盛期です。
・生うに丼: 炊きたてのご飯が見えないほど贅沢にのせて。
・お刺身: 醤油をひと垂らし、またはそのままで磯の香りを楽しんで。
・海鮮丼: 新鮮な生うにや大間まぐろ、あわび、ほたてなどを豪快に盛り付けて自宅で贅沢な海鮮丼で。
産地から食卓へ、贅沢なお取り寄せ
下北半島では、現地でしか味わえない「海鮮丼」などもございます。
また、下北半島むつ市から直送される「生うに」は、父の日や特別な日のギフトとしても大変喜ばれます。
旬の今しか味わえない、下北半島の「本物の生うに」。
その圧倒的な鮮度と甘みを、ぜひご家庭で体験してください。
この商品を買った人はこんな商品も買ってます
(冷凍冷蔵)下北産瓶詰め塩うに（汐うに）２本
(冷蔵)陸奥湾養殖活ほたて3kg入(約18-25枚)※時期により地まき養殖ホタテになる場合がございます
(冷凍冷蔵)下北産瓶詰め塩うに（汐うに）１本
お支払い方法は、各種カード決済、(前払)銀行振込からお選びいただけます。またお届け時電子マネー払いもご利用いただけます。
送料は１梱包１送料がかかります。
送料について詳しくは詳細ページをご覧下さい
商品の品質と衛生には万全を期しておりますが、万が一不良品などお気づきの点がございましたら、お手数ですが、商品到着後すぐに必ずお電話にてご連絡をお願い致します。ギフトなどの贈答品についてもご返品後同等品と交換させていただきます。商品到着後３日以降の場合や、電話連絡のないままですと、交換・返品、応じかねる場合がありますのでご注意ください。
不良品交換は必ず商品のご返送が必要です。送料は着払いで、お電話で連絡後にご返送ください。
ご不明な点等ございましたら、お問合せページはまたは下記までお気軽にお問合せください。
〒035-0011 青森県むつ市奥内字中道12-1 FAX：0175-26-2666
