無添加(ミョウバン不使用)キタムラサキウニ 産地直送
本州最北端の至宝。とろける甘みと磯の香りを、獲れたての鮮度で。
青森県下北半島の荒波に揉まれ、最高級の天然昆布を食べて育った「キタムラサキウニ」を厳選。職人が一つひとつ丁寧に殻剥きし、海水と同じ濃度の塩水に浸してパッキングしました。
・完全無添加へのこだわり
鮮度保持のためのミョウバンを一切使用していません。うに本来のクリーミーな甘みと、とろけるような食感をダイレクトに味わえます。
・「塩水パック」だからこそ味わえる鮮度
型崩れを防ぐ塩水仕立てにより、まるで現地で殻を剥いたばかりのような、雑味のない澄んだ美味しさをお届けします。
・旬の贅沢を食卓へ
大間町、佐井村など、下北半島を代表する産地から直送。炊きたてのご飯にのせて贅沢な「生うに丼」に、またお刺身や手巻き寿司の主役に。
期間限定、本場・青森の「本物の生うに」をぜひご賞味ください。
商品の説明
津軽海峡産天然うに。海峡の激しい潮の流れ鍛えられ、とろける食感と、口いっぱいに広がる風味を具えた最高のうにが育ちます。また、津軽海峡の上質な"真昆布"を餌にしたうには養分も満点です!
塩水入りパックで獲れたて鮮度そのまま!!
ご自宅までお届けいたします。
便利な水切りトレイ付き!
そのままご飯にかけて1膳分。
全員おかわり必須!
おかわり分もいっしょにどうぞ。
国産の生うにがお手ごろ価格でしかも鮮度そのままご自宅で生うに丼が食べられます!!
津軽海峡の下北の生うには、地域により漁の時期がことなります。ムラサキうにの生うに(青森県津軽海峡産)です。
| 原材料名 | ムラサキうに(青森県津軽海峡産) |
| 消費期限 | 出荷から7日 |
| 内容量 | 100g入 |
| 添加物 | 食塩(ミョウバン不使用) |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
1梱包最大数 8個






